芒果干是否有营养芒果干是一种常见的零食,因其香甜可口、便于携带而受到很多人的喜爱。但很多人在食用时也会疑惑:芒果干是否真的有营养?它是否健壮?下面我们将从营养价格、成分分析以及健壮影响等方面进行拓展资料。
一、
芒果干是将新鲜芒果经过脱水处理制成的食品,保留了部分芒果的营养成分,如维生素C、膳食纤维和一些矿物质。然而,在加工经过中,部分营养物质可能会流失,同时糖分和热量也可能增加。因此,芒果干虽然有一定的营养价格,但不宜过量食用,尤其对于血糖控制或减肥人群需谨慎。
顺带提一嘴,市场上部分芒果干可能添加了糖分、防腐剂或其他添加剂,选购时应注意查看配料表,尽量选择无添加或低糖产品。
二、表格对比:芒果干与新鲜芒果的营养成分(每100克)
| 营养成分 | 新鲜芒果(100g) | 芒果干(100g) |
| 热量(kcal) | 约60 | 约300 |
| 碳水化合物(g) | 约15 | 约70 |
| 膳食纤维(g) | 约1.6 | 约3.5 |
| 维生素C(mg) | 约36.7 | 约20 |
| 钾(mg) | 约189 | 约140 |
| 糖分(g) | 约13 | 约50 |
| 水分(%) | 约80 | 约15 |
三、注意事项
– 适量食用:芒果干含糖量高,吃多了容易导致热量摄入过多。
– 选择天然无添加:避免购买含糖量高或添加剂多的产品。
– 适合人群:适合需要补充能量的人群,如运动后或体力劳动者。
– 不适合人群:糖尿病患者、减肥人士应慎食。
聊了这么多,芒果干在一定程度上保留了芒果的营养成分,但其热量和糖分较高,建议作为偶尔零食食用,而非日常主食。合理搭配饮食,才能更好地发挥其营养价格。
